一年之后，张小泉（301055.SZ）拍蒜断刀事件仍在发酵。
近日，信用中国网站更新了一则行政处罚信息，当事人为张小泉全资子公司杭州张小泉电子商务有限公司（以下简称“张小泉电子商务”）。信息显示，当事人组织内部人员建立微信群，以拍A发B或者拍A发A，成交价0元或者1元，通过拍图好评的方式，提高商品的好评率，将差评拉下去。
本次刷单事件与一年前的一场舆论风波有关。2022年7月，广州一名消费者用张小泉菜刀拍蒜，却将刀拍裂了。客服对此回复称“菜刀不能拍蒜”。该事件引起网络热议。
四个月后，即2022年11月，张小泉公司创建“内部福利群”。信息显示，内有员工88人，自2022年12月1日至2023年4月25日限量发布商品链接21批次，其中天猫张小泉官方旗舰店19批次，京东张小泉官方旗舰店2批次，要求4张以上美图晒图+20字以上好评，拒绝直晒包装盒，图片可以采取自己拍或者直播间、平台盗图等方式，员工上传符合要求的美图、评价后，申请客服给予退款，实付0元或者1元（个别2元、10元、20元）。
据统计，在上述日期内，张小泉天猫官方旗舰店买家支付次数为40.81万次，京东官方旗舰店买家支付次数为4.58万次，两个平台合计支付45.39万次，销售额4128.86万元。其中，刷单交易的支付次数占期间成交比为0.08%，销售额占比为0.19%。依此计算，约7.84万元销售额为刷单所致。
基于上述刷单事实，监督管理局责令其停止违法行为，并处罚款25万元，上缴国库。
11月24日，时代周报记者拨打张小泉证券部电话，接听人表示，需发送邮件。邮件发送后，截至发稿，暂未获得回复。
刷单行为侵犯消费者知情权
张小泉始创于公元1628年，至今已有近400年历史。官网显示，张小泉被评为中华老字号的民族品牌。坚持以“良钢精作，匠心铸美”为品牌核心。
近两年来，这家老字号企业却频频“翻车”。
2022年7月，张小泉客服的“菜刀不能拍蒜”言论，引起消费者质疑，认为“不能拍蒜的菜刀还算菜刀吗”。今年1月，中国消费者协会网站甚至将其归纳为2022年十大消费维权【进入黑猫投诉】舆情热点，警示企业须尊重消费者权益。
自去年7月以来，张小泉的断刀事件仍在不断发生。例如，今年3月30日，“张小泉的刀又断了”登上微博热搜。
为了减轻断刀事件的舆论影响，张小泉选择了刷单、刷评造假。
事实上，这不是张小泉第一次因造假遭罚款惩罚。信用中国显示，2021年，张小泉因虚假宣传遭杭州市余杭区市场监督管理局处罚5万元。
事件详细过程为，张小泉电子商务在天猫的官方旗舰店销售乌檀木擀面杖、乌檀木擀面板、乌檀木擀面板+杖，销售页面表述为“加厚实心整木承受能力强”。后经发现，乌檀木擀面板实为乌檀木拼接产品。
此前，刷评产业链曾藏身于电商平台。据先锋快报2022年2月的报道，在淘宝上输入刷评，会显示多个商铺。价格在每条几十元到百元不等，有店铺月销量高达7000多单。
目前，时代周报记者尝试发现，在淘宝已无相关店铺。在咸鱼上搜索刷评，则自动跳出“坚决杜绝水军行为”的页面。
但刷单、刷好评行为依然存在。今年10月，中国警察网显示，吴某发现很多网店卖家愿意为了销量和好评支付酬劳。于是吴某通过提供“刷单”，不到一年半的时间获利9万余元，最终被依法刑事拘留。
今年双十一期间，据广东省市场监督管理局披露的一批网络交易违法典型案例显示，东莞某医药有限公司在天猫平台开设网店“某药房旗舰店”，为扩大某产品网络销售量，尽快提高网店信用和消费者的认可程度，当事人雇佣第三方运营团队对上述网店进行运营管理，让其对该产品进行刷单。东莞市市场监督管理局依法责令其改正违法行为，并作出罚款10万元的行政处罚。
近期，江苏省市场监管局也公布了10起包含刷单炒信等不正当竞争案件，涉案的企业和商家中，有的组织人员大规模“刷单”造假，有的委托刷手虚构交易记录。
河南泽槿律师事务所主任付建告诉时代周报记者，刷好评行为违反了《反不正当竞争法》规定的“经营者的不正当竞争行为包括虚假宣传、恶意诋毁竞争对手等”。于消费者而言，刷好评现象侵犯了消费者的知情权。据《消费者权益保护法》规定，消费者具有知情权，经营者进行经营活动时应当遵循诚实信用原则。
“应该加强法律法规的宣传和执行，提高消费者的法律意识，同时也需要电商平台加强对商家行为的监管，以维护市场的公平竞争和消费者的权益。”付建表示。
刷单或因业绩持续下滑
张小泉刷好评的行为与其对业绩不断下滑的担忧有关。
自2021年9月上市以来，张小泉的业绩持续下降。
Wind数据显示，2021年、2022年，张小泉分别实现营业收入7.60亿元和8.27亿元，归母净利润0.79亿元和0.41亿元。
尤其是2022年，尽管张小泉的营收同比上涨8.75%，但归母净利润近乎腰斩，同比下跌47.30%。
具体来看，张小泉主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司净利润均出现了下滑。截至2022年年底，张小泉电子商务实现净利润4349.03万元，同比下降15.03%；阳江张小泉实现净利润-2149.54万元，2021年净利润为-902.18万元。上海张小泉实现净利润-752.47万元。
截至2023年第三季度，张小泉营收5.66亿元，同比下滑13.8%；净利润1231万元，同比下滑70.37%。
今年双十一期间，张小泉出现在了小杨哥直播间。有投资者在深交所互动易平台提问，“合作效果如何？为公司业绩能否带来提升？”张小泉没有直接给出具体数据，只是表示，“公司在持续巩固原有传统线上、线下销售渠道基础上，积极拓展新兴电商渠道，与优秀抖音直播间、达人开展了业务合作，进一步丰富了业务内容和销售渠道，有助于提升企业品牌的知名度和美誉度。”
飞瓜数据显示，自10月25日至11月23日，近一个月时间，张小泉仅11月10日、11月11日直播销量在7500至1万之间。至11月23日，张小泉直播销量已恢复至近一月时间的销量常态，在1000至2500之间。
据21世纪经济报道，张小泉相关负责人回应称，针对该事件，公司第一时间对电商子公司展开了调查，对相关责任人进行了严肃处理，并在内部进行了通报及合规宣导，也积极制定和落实了改进措施，进一步规范内控流程与纪律，以防止类似事件再次发生。在收到上述处罚通知后，公司已在规定时间内缴纳罚款。
或是为了缓解此次处罚的影响，11月22日，张小泉董秘平燕娜、证代刘世超接待了兴业证券研究员阎常铭的调研，并回答了“公司如何保证产品质量”的问题。
张小泉方面表示，“为持续提升产品品质及使用体验，张小泉不断在产品设计、原料管理、工艺改善、生产制造、标准测试、供应商管理、监督检测等方面进行优化提升，以增加产品的使用寿命和适用场景。特别针对刀具可靠性提升开展专项重点工作，重新制定并实施更高要求的内部刀具质量标准，明确并落实刀具拍打、抗跌落、结构测试等规准。”
从二级市场来看，股价或是受到了负面消息影响，11月24日收盘，张小泉以下跌0.99%报收14.99元，公司市值跌至23亿元左右。