昆明日报 本报讯 首席记者廖兴阳报道 日前,“来云南·喝印象”中秋品鉴会暨首款纯果制青梅酒上市发布会在昆明举行。这是云南上市的首款纯果制青梅酒,标志着全国青梅酒赛道再添“新成员”。
活动当天,主办方云南印象酒业有限公司(以下简称“印象酒业公司”)举行了“盲品猜印象”活动。印象酒业准备了4款梅子酒,其中1款为云南印象青梅酒,其余3款为目前市场上热销的梅子酒。品鉴人员依次品尝4款梅子酒,识别云南印象青梅酒。
云南省专家协会高原白茶科学技术研究院院长、高级工程师刘永华表示,90%以上的品鉴人员都猜出了云南印象青梅酒。
据介绍,印象酒业公司此前生产的“云南印象”葡萄烈酒系列产品,曾于2019年在美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)上获最高荣誉,实现云南高度酒产品在世界烈酒大赛上“零的突破”,是至今中国唯一获此殊荣的产品。印象酒业公司的多款产品先后成为云南省多项大型活动的接待用酒。
今年,印象酒业公司完成4000余吨葡萄收购,助力4000余户农户增收800多万元。目前,印象酒业公司正在加速布局青梅酒等配制酒市场,为“云酒出滇”闯“两个市场”再添新力量。